カレーの定義

日記

人の日記より拾ってきたものですが、確かにしらんなぁと思って調べてみた。

各種の香辛料を調合して香りをつけ、さらりとした汁状のもので辛味が強いという特徴がある

  • 洋風カレー

小麦粉を使ってルーをつくり、とろみがつけてあり、インドカレーに比べ辛味が少ない

と言うことらしいです。
ま、あれだそんなに深いところまで突っ込んで調べてないのでとりあえずの目安ってことで。。。